Huîtres du Cap Ferret et du Banc d'Arguin
Chez Guillaume
Producteur d’huîtres de qualité.
Lorsque nous aurons traversé la période sanitaire actuelle, venez pourrez venir déguster nos huîtres directement CHEZ GUILLAUME de 11h30 à 22h00 pendant les vacances de Noël (du 26 Décembre 2020 au 3 Janvier 2021).
Vous pourrez goûter :
- Les huîtres du Cap Ferret
- Les huîtres du Banc d’Arguin
N’hésitez plus et rendez-nous visite avenue de l’Herbe à Lège-Cap-Ferret.
En attendant la réouverture de notre espace dégustation, nous vous proposons la livraison de vos huîtres dans le Sud Médoc ainsi que Bordeaux et sa métropole.
Contactez-nous au 06 17 08 11 20 afin de programmer votre livraison. Elle sera effectuée le Jeudi ou le Vendredi.

Chez Guillaume
La cabane à huîtres aux couleurs du Bassin.
Depuis 20 ans, Guillaume exerce son activité professionnelle dans l’ostréiculture.
Par la suite, dans le Bassin d’Arcachon, à Lège-Cap-Ferret, Guillaume et sa compagne Sylvine ont repris une exploitation ostréicole.
Depuis 2009, le couple vous accueille sur le site de production, afin de vous faire découvrir le métier ostréicole. Ainsi dans l’univers du Bassin, ils régalent vos pupilles et vos papilles, grâce aux dégustations d’huîtres, de spécialités locales et bien d’autres, les pieds dans l’eau.
Le confinement des huîtres du Banc d’Argin – © Matthieu . Clgs
Chez Guillaume
Ils parlent de notre cabane à huîtres
L’équipe autour de Guillaume et les huîtres produites par votre ostréiculture favori attirent l’attention de la presse et aux gourmets avertis :
Ici, le magazine – Les Petites Perles du Bassin – parlent de nous dans leur prochain numéro à paraître.
Chez Guillaume
Sur place, à emporter ou en livraison.
Vous pouvez également acheter vos huîtres à emporter pour les déguster chez vous.
La livraison d’huîtres est également disponible de Novembre à Février pour en jouir dans toute la France.
Votre producteur
Chez Guillaume
Huîtres du Cap Ferret :
n°2 (Grosse)
n°3 (Moyenne)
n°4 (Petite)
Huîtres du Banc d’Arguin :
n°2 (Grosse)
n°3 (Moyenne)
n°4 (Petite)
La Cabane
Chez Guillaume
Toute l’équipe de Chez Guillaume est heureuse de vous accueillir sur le lieu de production au village de l’Herbe, pour déguster les huîtres de Guillaume ainsi que des crevettes bio, des bulots, des pâtés artisanaux, et du vin de producteurs locaux, le tout accompagné d’un panorama sur le bassin d’Arcachon face à l’île aux oiseaux. Un petit coin de paradis.
Contactez-nous
33950 Lège-Cap-Ferret
06 17 08 11 20
cliquez ici pour nous écrire un e-mail
Nos horaires et période d'ouverture
Juin à Septembre : 11h30 à 22h00
Avril - Fin Octobre : Ouvert pour la dégustation
Vacances de Noël : Réouverture à la dégustation
Modalités de paiement acceptées

En espèces
Sur place, à Emporter

Carte bancaire
Sur place, à Emporter

Chèque bancaire
Sur place, à Emporter, Livraison

/ 196 avis
Nº 12 sur 123 Restaurants à Lège-Cap-Ferret
Attestation d'Excellence
Évaluation établie au 6/12/2019
